В данных доска, волокна дерева расположены вдоль реза ножа, что позволяет резать без повреждения доски и сам процесс резания становится комфортным. На досках не остаются следы от ножа очень долгое время, и они сохраняет свой внешний вид. Ножи на таких досках тупятся гораздо медленней, что позволяет не прибегать к частой заточки. Доски изготавливаются из твердых пород древесины, пропитываются минеральным маслом и пчелиным воском, что защищает доски от впитывания влаги и долгой износостойкости.
Доски комплектуются гастроемкостью из нержавеющей стали аккуратно расположенной в основании доски, доска прекрасно переносится с емкость, она из нее не выпадает и её можно там постоянно хранить. В данных досках волокна также расположены вдоль реза. Данная доска позволяет только, что нарезанные продукты одним движением без переноса и подъема доски переместить в гастроемкость и продолжить дальше резать или взять емкость и переместить продукт для дальнейшего приготовления или сервировки. Такие доски хорошо подходят для нарезки большого количества продуктов, продуктов с большим содержанием сока и воды и их удобной переноски в нарезанном виде.
В данной категории доски продаются по несколько штук, они имеют разный размер и под разные задачи. От нарезки большого количества продуктов или большого куска, до простого варианта отрезать. Доски, скомпонованные по внешнему виду, и прекрасно сочетаются друг с другом, своим разнообразием размеров закроют все свои задачи на кухне. Будут стильным аксессуаром на вашей кухне, годами радовать вас удобством использования и долговечным внешним видом. А также могут быть прекрасным подарком для всех людей в независимость от возраста.
